Сегодня неофициальный, но ставший неким приятным обывателям стереотипом, День рождения русской водки. Событие, послужившее причиной неформальному установлению Дня рождения водки, произошло 31 января 1865 года. В этот день в Петербурге Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», над которой работал в 1863—64 годах. Диссертация хранится в музее великого ученого — в Санкт-Петербургском государственном университете.
Целью работы было изучение удельных весов растворов спирт + вода, в зависимости от концентрации этих растворов и температуры. Другими словами, исследования удельного веса смесей проводились при различных температурах и концентрациях, начиная от безводного спирта до раствора в 50 весовых % и далее до 0%.

Менделеев Дмитрий Иванович

В 4 и 5 главах диссертации, названных, соответственно, «О наибольшем сжатии, происходящем при взаимном растворении безводного спирта и воды» и «Об изменении удельного веса при соединении спирта
с водою», говорится о результатах исследования водно-спиртовых растворов, в том числе с концентрацией 33,4 весовых % или 40 объемных %. Совершенно очевидно, что ни о физиологическом, ни о биохимическом воздействии изучаемых систем на живой организм не говорится ни слова.
31 января можно считать днем еще одного вклада в мировую науку, сделанного великим русским ученым Д.И. Менделеевым. Кстати, известно, что увлечения ученого не ограничивались научными исследованиями.
А как же водка? Некоторые источники сообщают, что белое хлебное вино привезли в Россию из Скандинавии в 16 веке; другие — что на 100 лет раньше, из Генуи. Имеются сведения и о том, что на Руси крепкие напитки употребляли уже в 11—12 веках. Кстати, крепость водки в нашей стране никогда не была догмой. Традиционно выпускали разные сорта — 38, 45 и даже 56 градусов. Сейчас, как известно, есть и более крепкие сорта.

Отсюда

Рекламщики подвели итоги своей деятельности определив на экспертном совете тех, кто по мнению сих экспертов выбрал лучшую концепцию продвижения марки.

В этом году нам особенно приятно то, что оценили компанию “Nemiroff”.
Третье место среди лучших маркетинговых концепций этого года, опередив интернет Yota и «Ё-мобиль» Прохорова, заняла кампания по интеграции бренда Nemiroff в клип мега-популярной Lady Gaga.

Технически клип на песню Lady Gaga  «Bad Romance», в который очень органично была интегрирована водка Nemiroff,  вышел еще в ноябре 2009. Однако в полную силу ролик ударил именно в этом году. В первые 12 часов клип собрал более 3 миллионов просмотров YouTube, а в течение 2010 года их количество выросло более чем в сто раз – на данный момент Bad Romance имеет свыше 322 миллиона  просмотров.

Успех клипа имеет большое значение для маркетинга Nemiroff,  не только потому, что огромное количество человек узнали про эту водку, но и потому, что это первый случай участия восточноевропейского бренда в столь мощном проекте. Другие марки пытались повторить этот успех, однако результаты нельзя сравнивать.

Размещением Nemiroff в клипе занималось агентство Propaganda GEM, которое в течение 20 лет занимается продвижением брендов в индустрии развлечений. Опыт агентства показал, что необходимо создавать определенную стратегию с четким пониманием множества тонких критериев при выборе и подготовке интеграции – актуальности исполнителя, форматов и так далее.

Lady Gaga — Bad Romance

www.sostav.ru

Во Вьентьяне, столице Республики Лаос, можно приобрести бутылку местного виски стандартного размера по цене ниже 1 долл. с крепостью от 40 до 45% алкоголя. 75 центов — такова стоимость рисового лаосского виски, который чаще называют "лао-лао". Этот простой виски делается из риса, который доступен во всем Лаосе. "Некоторые ожидают, что это будет похоже на скипидар или даст сильнейшее похмелье, — цитирует РБК daily одного из авторов исследования. — На мой взгляд, они многое упускают". Вкус напитка довольно мягкий и напоминает ваниль, отмечает он.

Кроме того, согласно данным исследования, самое дешевое в мире пиво можно найти во Вьетнаме, а одни из самых дешевых хостелов находится в Камбодже.

Ограниченная партия виски Highland Park 50-летней выдержки прибудет в Россию на следующей неделе, а накануне его презентация состоялась в лондонском Harrods. Такого виски произведено всего 275 бутылок, и продаваться он будет по цене 499 тыс. руб. за экземпляр. В барах дорогих лондонских отелей цена за порцию Highland Park этого розлива определена в 500 фунтов за порцию. Обещают, что в Россию доставят 12 бутылок.

Принято считать, что предельный возраст для выдержки виски — 40 лет. Каждый год виски может терять до 2,5% своего объема за счет испарения, эти потери называются "долей ангела". За 40 лет, если не добавлять в бочку воду, "ангелы" могут ее полностью осушить. Кроме того, для 40-летнего виски характерен кризис среднего возраста. Спирт в течение четырех десятков лет вбирает в себя ароматы дуба и, например, хереса, в бочках из-под которого выдерживают виски, а после 40 все впитанные вещества жидкость начинает отдавать обратно дереву. Highland Park (не путать с районом Highland в Шотландии) родом с Оркнейских островов. Это самый север Шотландии, и некоторые жители этой страны всерьез считают, что Оркни — "это где-то в Норвегии". Климат на острове суровый, среднегодовая температура плюс 10 градусов, без особых перепадов, а также сильная влажность. В этих условиях испарения "доли ангелов" минимальны, что и позволяет виски созревать по полвека. Биография юбиляра такова. В 1960 году Highland Park залили в 30 бочек, в 1964 году в него добавили для увеличения крепости до 44,8 градуса виски 60-летнего возраста, в 1978 году остатки перелили в бочки из-под шерри; в 1995-м провожали на пенсию и отмечали юбилей босса производства и по этому случаю разлили 70 бутылок 35-летнего виски, после чего осталось пять бочек, и из них, "с донышка", и получилось 275 бутылок 50-летнего напитка.

Приобщаясь к такому виски, понимаешь, что перед тобой законсервированная эпоха — Highland Park-50 пережил полет человека в космос, падение Берлинской стены, появление ноутбуков, интернета, мобильников. Может и вовсе оказаться так, что виски старше его потребителя. "Старорожденный", высвободившись из плена бутылки, начинает новую жизнь — буквально за 20 минут, проведенных на воздухе, его вкус меняется. Раритетный виски, конечно, можно просто пить. Но лучше пить не просто, а по правилам дегустаторов. Этому учит Джерри Тош — бренд-амбассадор Highland Park. Потребуется сужающийся бокал на ножке, в который нужно налить не то чтобы "пять капель", но и не "полстакана". Виски надо дать подышать. Затем оценить насыщенность его цвета, при этом ни в коем случае не крутить бокал, как делают при дегустации вина. Через какое-то время бокал нужно наклонить под углом 45 градусов и тогда уже медленно повернуть вокруг своей оси, чтобы след от напитка остался выше "ватерлинии" по всей внутренней поверхности сосуда. Виски начнет стекать по стенкам, и эти "слезы" — слезы откровения. Чем тоньше "слеза", тем крепче виски, чем медленнее она течет, тем насыщеннее. Вдыхать аромат нужно в три приема. Первый для адаптации, второй для общего впечатления, и третий — собственно для понимания аромата. Теперь можно отпить из бокала и, как говорит господин Тош, "пожевать" виски четыре-пять секунд и только потом сделать глоток. Сначала 50-летний Highland Park имеет тяжелый, густой коньячный аромат, а затем раскрываются более тонкие сладкие ноты.

Помимо климата на вкус Highland Park влияют еще несколько факторов. На вискокурне уже более 200 лет используют ручное соложение. 12 человек три месяца собирают торф с глубины четыре метра (этому торфу 9 тыс. лет) и с поверхности. На нем сушат ячмень. Используют 20% местного дымного солода и 80% недымного, покупного. Вкус получается не такой резкий, как у виски с другого знаменитого острова — Айла. Для выдержки используют испанские дубовые бочки из-под хереса. Остается самый главный ингредиент — время.

Произведению мастеров "вискоделия" подобрали и соответствующую оправу. Дизайн графина разрабатывала хозяйка нью-йоркской ювелирной компании Maeve Gillies, имеющая шотландские корни. Мэйв Гиллис, которая специализируется на золотых свадебных украшениях, создала бутылку с серебряной "вязью", которая, по ее словам, "навевает воспоминания о морских берегах Оркни". В серебряный медальон заключен фрагмент оркнейского песчаника с эмблемой вискокурни. Внутри бутылки, позади эмблемы, скрыта репродукция витражного окна — готической розы собора святого Магнуса на Оркнейских островах. Увидеть ее можно, только отпив виски.

Надо бухать

10 ноября в модном московском развлекательном клубе «РАЙ» прошла XII торжественная церемония награждения самых продаваемых товаров массового спроса в России. По результатам аудита розничной торговли двух наиболее уважаемых исследовательских компаний Nielsen и КОМКОН, коньяк «КиНовский» стал лучшим товаром года в номинации «Бренди, Коньяк, Арманьяк».

Получение премии «Товар года» – всеобщее признание потребителей, подтверждение ценных достижений и значимости бренда, показатель доверия покупателей. Опыт проведения конкурса показывает: лауреаты премии не на словах, а на деле являются признанными лидерами потребительского рынка.

Награду торжественно вручили Генеральному директору Московского винно-коньячного завода «КиН» Василию Гончарову.

Поблагодарив организаторов премии и пожелав всем присутствующим хорошего вечера, г-н Гончаров отметил: «Коньяк «КиНовский» по праву заслужил почетное звание «Товар года» как самый покупаемый коньяк в России. В течение многих лет мы вкладываем в его создание ценный опыт и знания французских и российских виноделов. «КиНовский» – это честный продукт, в нем сосредоточены самые главные заповеди всех времен: Качество – выпускаемого продукта, Надежность – производителя, Верность – традициям и Любовь – к коньяку. Все это вкупе с демократичной ценой напитка соответствует самым высоким стандартам, благодаря чему коньяк «КиНовский» уже не первый год твердо и уверенно занимает место коньячного лидера и любимого народного коньяка».

АлкоСтар

Анализ предпочтений россиян при выборе водки основывался на данных всероссийского опроса целевой аудитории, экспертных интервью и «слепой» дегустации среди потенциальных потребителей.

Стоит отметить, что представление рядовых покупателей (опрошено 672 мужчины в возрасте от 21 года со средним достатком в 138 населенных пунктах 46-ти субъектов РФ) о главных достоинствах водки – мягкости и отсутствии резкого запаха – полностью совпало с  мнением опрошенных экспертов, среди которых были представители алкогольных компаний, известные рестораторы, члены профессиональных отраслевых организаций.

Прочитать остальную часть записи »

Прочитать остальную часть записи »

Glenfiddich стал Официальным партнером Tapis Rouge шоу CORTEO™, Cirque du Soleil в Москве. В эти выходные состоялась долгожданное возвращение Cirque du Soleil в Москву в рамках европейской премьеры одного из самых поэтичных и изысканных шоу — Corteo.

Это сотрудничество можно назвать символичным, так как в истории William Grant & Sons, производителя Glenfiddich, и Cirque du Soleil можно найти немало общего. Обе компании появились благодаря целеустремленности и упорству тех, кто стоял у истоков — Ги Лалиберте, основателя Cirque du Soleil, и Уильяма Гранта, создателя винокурни Glenfiddich. Cirque du Soleil и William Grant & Sons сохраняют любовь к экспериментам и остаются лучшими в своем деле.

Прочитать остальную часть записи »

Сегодня завод в Санкт-Петербурге выпускает весь портфель водок «Русского Стандарта»: «Русский Стандарт Original», «Русский Стандарт Gold», «Русский Стандарт Platinum», IMPERIA и «Аврора», ежегодно продавая более 2-х миллиона 9л коробов в России и на экспортных рынках. В октябре 2010 состоялся запуск нового продукта, готового к употреблению слабоалкогольного коктейля «Русский Стандарт Citrus», в Австралии, где менее, чем за год своего присутствия водка «Русский Стандарт» заняла более 5% всего водочного рынка страны.

Минувшим летом водка «Русский Стандарт» получила официальное признание Федеральной службой по интеллектуальной собственности, патентам и товарным знакам Российской Федерации как подлинно русский продукт, что стало доказательством преданности компании «Русский Стандарт Водка» вековым традициям производства настоящей русской водки и верности исключительному качеству работы завода.

Popsop.ru

16 тясяч долларов стоит одна бутылка виски Highland Park. Компания выпустила уникальный односолодовый виски со сроком выдержки в 50 лет. Всего создано 275 бутылок напитка и стоимость каждой из них составляет 10 тысяч фунтов или почти 16 тысяч долларов.

Как пишет Sostav.ru, каждая бутылка по-своему уникальна и заключена в сложный узел из серебряных нитей, дизайн которых создан шотландским ювелиром Мэйвом Гиллисом, который вдохновлялся стихией и природой Оркнейских островов.
Дизайн бутылки отличается дубовой, уникальной выделкой.  Уникальной в прямом смысле, так как каждый футляр – имеет своеобразную форму. Единственное, что у всех футляров одинаковое — это оконце для того, чтобы можно было взглянуть на бутылку внутри.